بسبب تفش فيروسي متسارع.. ارتفاع قياسي لأسعار البيض في اليابان

شهدت أسعار البيض في اليابان ارتفاعا قياسيا ، في ظل تفش متسارع لفيروس إنفلونزا الطيور وإعدام عدد قياسيا من الطيور بلغ 16 مليونا ، وهو ما أثر سلبا على قطاع المطاعم.

وزارة الزراعة قولها إن الدجاج الذي يضع البيض ما يصل إلى 90٪ من الطيور التي تُعدم ، مما قلص انقطاع البيض وتسبب في ارتفاع الأسعار.

وفيتشر فيروس إنفلونزا الطيور بوتيرة غير مسبوقة منذ بداية الموسم في أكتوبر / تشرين الثاني الماضي ، اكتشاف 80 حالة مزارع دواجن في 26 مقاطعة مقاطعة

بتاريخ 2 مارس / آذار الجاري ، كان سعر الجملة للكيلوغرام من متوسط ​​الحجم 335 ينا (2.4 دولار) في طوكيو ، وهو أعلى سعر منذ عام 1993.

المعروض من المنتجات الحالية على البيض.

ومن المتوقع أن تبدأ العملية 6